รหัสโครงการ
: |
RDG3920003 |
ชื่อโครงการ
: |
การผลิตข้าวพองเพื่อสุขภาพ |
|
- |
หัวหน้าโครงการ
: |
ไพบูลย์ ธรรมรัตน์วาสิก
: [งานวิจัยที่เกี่ยวข้อง
(2 โครงการ) ]
|
ทีมวิจัย
: |
ไพบูลย์ ธรรมรัตน์วาสิก |
หัวหน้าโครงการ |
จักรี ทองเรือง |
นักวิจัยร่วมโครงการ |
พิทยา อดุลยธรรม |
นักวิจัยร่วมโครงการ |
วรัญญู ศรีเดช |
นักวิจัยร่วมโครงการ |
มุทิตา มีนุ่น |
นักวิจัยร่วมโครงการ |
|
วันที่เริ่มโครงการ
: |
1 มี.ค. 2539 |
วัตถุประสงค์
: |
1. เพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์จากข้าวสารเจ้าให้เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีมูลค่าเพิ่ม
2. ศึกษาคุณภาพของข้าวสารเจ้า ที่จะมีผลต่อกระบวนการผลิตข้าวพองเพื่อสุขภาพ
3. พัฒนากระบวนการผลิตผลิตภัณฑ์ข้าวพองเพื่อสุขภาพในระดับห้องปฏิบัติการและระดับผลิตทดลอง
4. ศึกษาความเป็นไปได้เช |
สถิติการเปิดชม : |
5,628 ครั้ง |
ชุดโครงการ : |
ข้าว พืชไร่ และพืชอุตสาหกรรมสำคัญ (23 โครงการ ) |
ดาวน์โหลด : |
925 ครั้้ง |
 |
แจ้งปัญหาการดาวน์โหลดที่นี่
(* หากไม่สามารถดาวน์โหลดได้) |
รายงานวิจัย ฉบับสมบูรณ์: |
รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์ (Full Paper) |
บทคัดย่อ
(Abstract) :
แสดงบทคัดย่อ
เลือกดาวน์โหลดแบบลิงค์ :
|
|
|