รายละเอียดโครงการวิจัย
รหัสโครงการ : RDG5820031
ชื่อโครงการ : การสำรวจเอกสารเรื่อง ข้าวนึ่ง: กระบวนการผลิต สมบัติเชิงหน้าที่ และ ปัจจัยที่มีผลต่อคุณภาพ ข้าวนึ่ง
  literature review of parboiled rice: processing, functional properties, and factors affecting parboiled rice qualitites
หัวหน้าโครงการ : น้ำฝน ลำดับวงศ์
ทีมวิจัย :
น้ำฝน ลำดับวงศ์
หัวหน้าโครงการ
พิณทิพย์    รัมภกาภรณ์
นักวิจัยร่วมโครงการ
วีรเชษฐ์ จิตตาณิชย์
นักวิจัยร่วมโครงการ
วันที่เริ่มโครงการ : 15 ก.ค. 2558
วัตถุประสงค์ : เพื่อการสำรวจข้อความรู้และทบทวนวรรณกรรมเกี่ยวกับข้าวนึ่ง โดยจะให้ความสำคัญกับการผลิตข้าวนึ่งของไทยในอดีตและปัจจุบัน
สถิติการเปิดชม : 1,916 ครั้ง
ชุดโครงการ : นโยบายเกษตร (81 โครงการ )
ดาวน์โหลด : 238 ครั้้ง
  แจ้งปัญหาการดาวน์โหลดที่นี่
(* หากไม่สามารถดาวน์โหลดได้)
รายงานวิจัย ฉบับสมบูรณ์: รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์ (Full Paper)
บทคัดย่อ (Abstract) :
แสดงบทคัดย่อ


เลือกดาวน์โหลดแบบลิงค์
:
 

Telephone

02 278 8200

Address

ชั้น 14 อาคาร เอส เอ็ม ทาวเวอร์ 979/17-21 ถนนพหลโยธิน แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรุงเทพฯ 10400