รายละเอียดโครงการวิจัย รหัสโครงการ : RDG5920028 ชื่อโครงการ : การพัฒนาตลาด และแปรรูปผลิตภัณฑ์ไก่พื้นเมืองประดู่หางดำ   Development Marketing and Product Processing of Pradu Hangdum Indigenous Chicken. หัวหน้าโครงการ : จรัญ ใจลังกา : [งานวิจัยที่เกี่ยวข้อง (3 โครงการ) ] ทีมวิจัย : จรัญ ใจลังกา หัวหน้าโครงการ ชัยณรงค์ วงค์สรรศรี นักวิจัยร่วมโครงการ วุฒิชัย ลัดเครือ นักวิจัยร่วมโครงการ วันที่เริ่มโครงการ : 1 ก.พ. 2559 วัตถุประสงค์ : วัตถุประสงค์ 1. เพื่อการสร้างเครือข่ายเกษตรกรผู้ผลิตไก่ประดู่หางดำในจังหวัดเชียงราย และเชื่อมโยงเครือข่ายการผลิต และการตลาด กับเครือข่ายเกษตรกรในภาคเหนือ 2. เพื่อพัฒนากระบวนการแปรรูปผลิตภัณฑ์จากไก่ประดู่หางดำในรูปแบบผลิตภัณฑ์บรรจุถุงรีทอร์ทเพาซ์เพื่อเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์ 3. เพื่อพัฒนารูปแบบการจัดการแผนการตลาดไก่พื้นเมือง (Marketing plan) และผลิตภัณฑ์แปรรูปจากไก่พื้นเมืองพร้อมบริโภค สถิติการเปิดชม : 1,108 ครั้ง ชุดโครงการ : การบริหารจัดการระบบการสร้างอาชีพการเลี้ยงไก่ประดู่หางดำสำหรับเกษตรกรรายย่อย (12 โครงการ ) ดาวน์โหลด : 299 ครั้้ง   แจ้งปัญหาการดาวน์โหลดที่นี่ (* หากไม่สามารถดาวน์โหลดได้) รายงานวิจัย ฉบับสมบูรณ์: รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์ (Full Paper) บทคัดย่อ (Abstract) : แสดงบทคัดย่อ เลือกดาวน์โหลดแบบลิงค์ :