รายละเอียดโครงการวิจัย รหัสโครงการ : RTA5180006 ชื่อโครงการ : การปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์ประมงและการใช้ประโยชน์สูงสุดของผลพลอยได้จากการแปรรูปสัตว์น้ำ Quality improvement of fishery products and the maximized uses of fish processing by-products หัวหน้าโครงการ : สุทธวัฒน์ เบญจกุล : [งานวิจัยที่เกี่ยวข้อง (5 โครงการ) ] ทีมวิจัย : สุทธวัฒน์ เบญจกุล หัวหน้าโครงการ จิรวัฒน์ ยงสวัสดิกุล นักวิจัยร่วมโครงการ ศุภวรรณ ถาวรชินสมบัติ นักวิจัยร่วมโครงการ วรรณพ วิเศษสงวน นักวิจัยร่วมโครงการ ศุภศิลป์ มณีรัตน์ นักวิจัยร่วมโครงการ สาโรจน์ รอดคืน นักวิจัยร่วมโครงการ ศิริลักษณ์ นามวงษ์ นักวิจัยร่วมโครงการ ศิริพร เรียบร้อย นักวิจัยร่วมโครงการ เอกสิทธิ์ จงเจริญรักษ์ นักวิจัยร่วมโครงการ มนัส ชัยจันทร์ นักวิจัยร่วมโครงการ สรรพสิทธิ์ กล่อมเกล้า นักวิจัยร่วมโครงการ สมบูรณ์ ธนาศุภวัฒน์ นักวิจัยร่วมโครงการ วันที่เริ่มโครงการ : 30 ก.ค. 2551 วัตถุประสงค์ : 1. To conduct the potential researches on the quality improvement of fish and fishery products and maximized uses of fish processing by-products. 2. To strengthen the research team/network in fish and fishery products of Thailand and to build up the new active scientists in seafood area. 3. To produce the good quality output including international publications. สถิติการเปิดชม : 1,380 ครั้ง ดาวน์โหลด : 235 ครั้้ง แจ้งปัญหาการดาวน์โหลดที่นี่ (* หากไม่สามารถดาวน์โหลดได้) รายงานวิจัย ฉบับสมบูรณ์: รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์ (Full Paper) บทคัดย่อ (Abstract) : แสดงบทคัดย่อ เลือกดาวน์โหลดแบบลิงค์ :
