รายละเอียดโครงการวิจัย
รหัสโครงการ : RDG4950115
ชื่อโครงการ : การพัฒนาผลิตภัณฑ์จากกล้วยอบแห้งที่ตกเกรด
  Product development from undergrade dried banana
หัวหน้าโครงการ : เอกพันธ์ แก้วมณีชัย : [งานวิจัยที่เกี่ยวข้อง (2 โครงการ) ]
ทีมวิจัย :
เอกพันธ์ แก้วมณีชัย
หัวหน้าโครงการ
สินี หนองเต่าดำ
นักวิจัยร่วมโครงการ
วันที่เริ่มโครงการ : 1 ส.ค. 2549
วัตถุประสงค์ : พัฒนาผลิตภัณฑ์จากกล้วยอบแห้งที่ตกเกรดให้เป็นผลิตภัณฑ์ธัญพืชชนิดแท่งผสมกล้วยอบแห้ง (Cereal bar with dried banana) ในเชิงการค้า
สถิติการเปิดชม : 2,358 ครั้ง
ชุดโครงการ : การพัฒนาอุตสาหกรรมขนาดกลางและขนาดเล็ก (42 โครงการ )
ดาวน์โหลด : 858 ครั้้ง
  แจ้งปัญหาการดาวน์โหลดที่นี่
(* หากไม่สามารถดาวน์โหลดได้)
รายงานวิจัย ฉบับสมบูรณ์: รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์ (Full Paper)
บทคัดย่อ (Abstract) :
แสดงบทคัดย่อ


เลือกดาวน์โหลดแบบลิงค์
:
 

Telephone

02 278 8200

Address

ชั้น 14 อาคาร เอส เอ็ม ทาวเวอร์ 979/17-21 ถนนพหลโยธิน แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรุงเทพฯ 10400