รายละเอียดโครงการวิจัย
รหัสโครงการ : RDG5020006
ชื่อโครงการ : การสังเคราะห์โอกาสการทำธุรกิจโคนม และความสามารถในการแข่งขันของไทยกับประเทศในลุ่มน้ำโขง (GMS)
 
หัวหน้าโครงการ : ดำรง ลีนานุรักษ์
ทีมวิจัย :
ดำรง ลีนานุรักษ์
หัวหน้าโครงการ
จักรี สุจริตธรรม
นักวิจัยร่วมโครงการ
วราภรณ์ ปัญญาวดี
นักวิจัยร่วมโครงการ
ศิริพร กิรติการกุล
นักวิจัยร่วมโครงการ
วันที่เริ่มโครงการ : 1 ก.พ. 2550
วัตถุประสงค์ : 1. รวบรวมข้อมูลและวิเคราะห์ปัญหาในระดับฟาร์มที่เป็นอยู่ เพื่อพัฒนาโมเดลระบบการเลี้ยงโคนมที่มีประสิทธิภาพการผลิตสูงขึ้น และมีตัวชี้วัด (bench mark) ของระบบการผลิตที่เกษตรกรสามารถนำไปใช้เพื่อพัฒนาระบบการเลี้ยงอย่างเป็นรูปธรรม

2. รวบรวมข้อมูลและวิเคราะห์ปัญหาในระดับตลาด เพื่อนำเสนอรูปแบบการจัดการน้ำนมดิบให้เป็น fresh milk premium ซึ่งมีศักยภาพทางการตลาดสูงกว่าน้ำนมคืนรูปจากนมผง

3. รวบรวมข้อมูลและวิเคราะห์ปัญหาในระดับนโยบาย เพื่อใช้ในการวางนโยบายแก่หน่วยงานที่เกี่ยวข้อง ซึ่งครอบคลุมถึงโควต้าการจัดสรรนม และระบบการจัดการนมโรงเรียน

4. ศึกษาสถานภาพอุตสาหกรรมการผลิตนมทั้งระบบของประเทศลุ่มน้ำโขง 4 ประเทศ

5. วิเคราะห์ศักยภาพเชิงการแข่งขัน (Competitiveness) ของอุตสาหกรรมการผลิตนมทั้งระบบของประเทศในลุ่มน้ำโขง ทั้งในระดับฟาร์ม ได้แก่ ประสิทธิภาพการผลิต และระบบการผลิต และระดับนโยบาย ได้แก่ ทิศทางนโยบายของกลุ่มประเทศ GMS และอุตสาหกรรมนม และปัญหาโคชายแดน

สถิติการเปิดชม : 2,600 ครั้ง
ดาวน์โหลด : 619 ครั้้ง
  แจ้งปัญหาการดาวน์โหลดที่นี่
(* หากไม่สามารถดาวน์โหลดได้)
รายงานวิจัย ฉบับสมบูรณ์: รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์ (Full Paper)
บทคัดย่อ (Abstract) :
แสดงบทคัดย่อ


เลือกดาวน์โหลดแบบลิงค์
:
 

Telephone

02 278 8200

Address

ชั้น 14 อาคาร เอส เอ็ม ทาวเวอร์ 979/17-21 ถนนพหลโยธิน แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรุงเทพฯ 10400