รายละเอียดโครงการวิจัย รหัสโครงการ : RDG5120066 ชื่อโครงการ : การหาปริมาณฟรักโตโอลิโกแซคคาไรด์จากกล้วยพันธุ์ต่างๆ ในประเทศไทย   Determination of fructooligosaccharides from Different Varieties of Banana in Thailand หัวหน้าโครงการ : สุวัฒนา พฤกษะศรี ทีมวิจัย : สุวัฒนา พฤกษะศรี หัวหน้าโครงการ วันที่เริ่มโครงการ : 1 ส.ค. 2551 วัตถุประสงค์ : เพื่อหาปริมาณฟรักโตโอลิโกแซคคาไรด์ที่มีในกล้วยพันธุ์ต่างๆในประเทศไทย ได้แก่ กล้วยหอมทอง กล้วยไข่ กล้วยน้ำว้า และกล้วยเล็บมือนาง สถิติการเปิดชม : 1,527 ครั้ง ชุดโครงการ : Thai Fruits - Functional Fruits (90 โครงการ ) ดาวน์โหลด : 325 ครั้้ง   แจ้งปัญหาการดาวน์โหลดที่นี่ (* หากไม่สามารถดาวน์โหลดได้) รายงานวิจัย ฉบับสมบูรณ์: รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์ (Full Paper) บทคัดย่อ (Abstract) : แสดงบทคัดย่อ เลือกดาวน์โหลดแบบลิงค์ :