รายละเอียดโครงการวิจัย
รหัสโครงการ : RDG5120075
ชื่อโครงการ : การศึกษาความเป็นไปได้ของการผลิตไก่พื้นเมืองเชิงพาณิชย์ในระดับชุมชน: กรณีศึกษาไก่ย่างบ้านแคน, ไก่ย่างไม้มะดัน และการค้าขายไก่พื้นเมืองในตลาดบางแห่งของจังหวัดยโสธร ศรีสะเกษ และอุบลราชธานี
 
หัวหน้าโครงการ : เฉลียว บุญมั่น
ทีมวิจัย :
เฉลียว บุญมั่น
หัวหน้าโครงการ
ศรัณย์ วีสเพ็ญ
นักวิจัยร่วมโครงการ
วันที่เริ่มโครงการ : 1 ก.ย. 2551
วัตถุประสงค์ : 2.1. ศึกษาปริมาณ มูลค่าความต้องการบริโภค กลุ่มเป้าหมาย ลักษณะและพฤติกรรมผู้บริโภคของตลาดไก่ย่างบ้านแคน อ.คำเขื่อนแก้ว จ.ยโสธร, ไก่ย่างไม้มะดัน อ.ห้วยทับทัน และไก่ย่างบริเวณสถานีรถไฟกันทรารมย์ อ.กันทรารมย์ จ. ศรีสะเกษ

2.2. ศึกษาห่วงโซ่การผลิตที่เกี่ยวข้องกับไก่ย่างบ้านแคน, ไก่ย่างไม้มะดัน และไก่ย่างบริเวณสถานีรถไฟกันทรารมย์

2.3. ศึกษาสถานการณ์การค้าขาย ระบบการซื้อขาย ปริมาณไก่พื้นเมืองในตลาดสำคัญของจังหวัดยโสธร, ศรีสะเกษ และอุบลราชธานี

สถิติการเปิดชม : 4,227 ครั้ง
ชุดโครงการ : การพัฒนาไก่พื้นเมือง (35 โครงการ )
ดาวน์โหลด : 947 ครั้้ง
  แจ้งปัญหาการดาวน์โหลดที่นี่
(* หากไม่สามารถดาวน์โหลดได้)
รายงานวิจัย ฉบับสมบูรณ์: รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์ (Full Paper)
บทคัดย่อ (Abstract) :
แสดงบทคัดย่อ


เลือกดาวน์โหลดแบบลิงค์
:
 

Telephone

02 278 8200

Address

ชั้น 14 อาคาร เอส เอ็ม ทาวเวอร์ 979/17-21 ถนนพหลโยธิน แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรุงเทพฯ 10400