รายละเอียดโครงการวิจัย รหัสโครงการ : RDG5390008 ชื่อโครงการ : โครงการวิจัยและพัฒนารูปแบบการจัดกระบวนการเรียนการสอนให้นักศึกษามีความสามารถสู่ธุรกิจขนมไทย จังหวัดเพชรบุรี   หัวหน้าโครงการ : ณปภา หอมหวล ทีมวิจัย : ณปภา หอมหวล หัวหน้าโครงการ วันที่เริ่มโครงการ : 1 พ.ย. 2552 วัตถุประสงค์ : เพื่อศึกษารูปแบบที่เหมาะสมในการจัดกระบวนการเรียนการสอนให้นักศึกษามีความสามารถ (supply side) ตามความต้องการของการประกอบอาชีพธุรกิจอาหาร (demand side) ประเภทขนมไทย จังหวัดเพชรบุรี สถิติการเปิดชม : 2,925 ครั้ง ชุดโครงการ : อาหาร (11 โครงการ ) ดาวน์โหลด : 621 ครั้้ง   แจ้งปัญหาการดาวน์โหลดที่นี่ (* หากไม่สามารถดาวน์โหลดได้) รายงานวิจัย ฉบับสมบูรณ์: รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์ (Full Paper) บทคัดย่อ (Abstract) : แสดงบทคัดย่อ เลือกดาวน์โหลดแบบลิงค์ :