รายละเอียดโครงการวิจัย รหัสโครงการ : RDG5420029 ชื่อโครงการ : ฤทธิ์ของสารสกัดเนื้อส้มโอต่อการยับยั้งการย่อยคาร์โบไฮเดรตและไขมัน และการต้านไกลเคชั่น   The effect of pomelo pulp on inhibition of carbohydrate and lipid digestion and anti-glycation หัวหน้าโครงการ : สิริชัย อดิศักดิ์วัฒนา : [งานวิจัยที่เกี่ยวข้อง (2 โครงการ) ] ทีมวิจัย : สิริชัย อดิศักดิ์วัฒนา หัวหน้าโครงการ สถาพร งามอุโฆษ นักวิจัยร่วมโครงการ วันที่เริ่มโครงการ : 1 พ.ค. 2554 วัตถุประสงค์ : 1. เพื่อศึกษาฤทธิ์ของสารสกัดส้มโอสายพันธุ์ต่างๆต่อการชะลอการย่อยคาร์โบไฮเดรต 2. เพื่อศึกษาฤทธิ์ของสารสกัดส้มโอสายพันธุ์ต่างๆต่อการชะลอการย่อยไขมัน สถิติการเปิดชม : 1,307 ครั้ง ชุดโครงการ : Thai Fruits - Functional Fruits (90 โครงการ ) ดาวน์โหลด : 136 ครั้้ง   แจ้งปัญหาการดาวน์โหลดที่นี่ (* หากไม่สามารถดาวน์โหลดได้) รายงานวิจัย ฉบับสมบูรณ์: รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์ (Full Paper) บทคัดย่อ (Abstract) : แสดงบทคัดย่อ เลือกดาวน์โหลดแบบลิงค์ :