รายละเอียดโครงการวิจัย รหัสโครงการ : RDG5720058 ชื่อโครงการ : โอกาสทางการตลาดและแนวทางการพัฒนาโซ่คุณค่าโคเนื้อของไทยในตลาดอาเซียน-จีน : กรณีศึกษาตลาดใน สปป.ลาว เวียดนาม และจีน (ตอนใต้) Market Opportunities and Value Chain Development of Thai Cattle in Asian Market : Case Study of Laos, Vietnam and China (Yunnan) Markets หัวหน้าโครงการ : สุเทพ นิ่มสาย : [งานวิจัยที่เกี่ยวข้อง (9 โครงการ) ] ทีมวิจัย : สุเทพ นิ่มสาย หัวหน้าโครงการ กรวิทย์ ฝักคง นักวิจัยร่วมโครงการ เริงชัย ตันสุชาติ นักวิจัยร่วมโครงการ ภูมิพัฒน์ มิ่งมาลัยรักษ์ นักวิจัยร่วมโครงการ วันที่เริ่มโครงการ : 30 ก.ย. 2557 วัตถุประสงค์ : วัตถุประสงค์หลักของการศึกษาครั้งนี้ เพื่อศึกษาและวิเคราะห์โอกาสทางการตลาด และแนวทางการพัฒนาโซ่คุณค่าโคเนื้อของไทย เพื่อยกระดับการส่งออกโคเนื้อของไทยในตลาดอาเซียนและจีน โดยมีวัตถุประสงค์ย่อยดังนี้ 1. เพื่อวิเคราะห์แนวโน้มการค้า การลงทุนและความเชื่อมโยงของตลาดรวมถึงโอกาสและอุปสรรคทางการตลาดของอุตสาหกรรมการนำเข้า-ส่งออกโคเนื้อและเนื้อโคของไทย(กรณีศึกษาอุตสาหกรรมโคเนื้อและเนื้อโคสู่ตลาดเศรษฐกิจอาเซียน-จีน (เน้นการศึกษาตลาดสหภาพเมียนมาร์สปป.ลาว เวียดนามและ จีนตอนใต้)) 2. เพื่อศึกษาโครงสร้างตลาด และระบบการจัดการโซ่อุปทานของอุตสาหกรรมการนำเข้า-ส่งออกโคเนื้อและเนื้อโคของไทย เพื่อการบริโภคในประเทศและการส่งออกไปยังตลาดประเทศอาเซียน-จีน รวมการวิเคราะห์ถึงวิถีการตลาด รูปแบบการกระจายสินค้าและส่วนเหลื่อมทางการตลาด (Marketing Margin) ของอุตสาหกรรมนำเข้า-ส่งออก โคเนื้อของไทย 3. เพื่อศึกษาแนวโน้มและปัจจัยที่มีผลต่อความต้องการของตลาดโคเนื้อและเนื้อโคของไทยในกลุ่มประเทศอาเซียน-จีนในปัจจุบันรวมถึงการศึกษาพฤติกรรมตลาดและปัจจัยการจัดซื้อ(นำเข้า)ของผู้เล่นในห่วงโซ่อุปทาน (ค่านิยมในการดำเนินธุรกิจของผู้เล่น และปัจจัยที่ส่งผลกระทบต่อการตัดสินใจเลือกซื้อ (นำเข้า)/ค้าขายของผู้เล่นในห่วงโซ่อุปทานโคเนื้อของไทย) 4. เพื่อวิเคราะห์แนวทางการดำเนินงาน มาตรการด้านการค้าและนโยบายการส่งเสริมการค้า และการลงทุน ในอุตสาหกรรมโคเนื้อของประเทศเพื่อนบ้าน และยุทธศาสตร์การสนับสนุนส่งเสริมจากภาครัฐ และเอกชนในการพัฒนาอุตสาหกรรมเนื้อโคและโคเนื้อพื้นเมืองของไทย เพื่อรองรับตลาดในประชาคมเศรษฐกิจอาเซียน ปีพ.ศ.2558 5. เพื่อศึกษาและวิเคราะห์ขอบเขต ข้อจำกัด อันจะเป็นอุปสรรคต่ออุตสาหกรรมโคเนื้อของไทยในการส่งออกสู่กลุ่มประเทศอาเซียน รวมถึงการคาดการณ์แนวโน้ม และผลกระทบ (ทั้งทางบวกและทางลบ) ที่อาจจะเกิดขึ้นจากการเปิดประชาคมเศรษฐกิจอาเซียนปี พ.ศ.2558 สถิติการเปิดชม : 1,847 ครั้ง ชุดโครงการ : การจัดการโคเนื้อเชิงระบบเพื่อสร้างสมดุลการผลิต การตลาด และความปลอดภับของผู้บริโภค (12 โครงการ ) ดาวน์โหลด : 388 ครั้้ง แจ้งปัญหาการดาวน์โหลดที่นี่ (* หากไม่สามารถดาวน์โหลดได้) รายงานวิจัย ฉบับสมบูรณ์: รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์ (Full Paper) บทคัดย่อ (Abstract) : แสดงบทคัดย่อ เลือกดาวน์โหลดแบบลิงค์ :
