รายละเอียดโครงการวิจัย
รหัสโครงการ : RDG5910042
ชื่อโครงการ : มุมมองของผู้ประกอบการไทยต่อมาตรฐานฮาลาล
  Perception of Thai Entrepreneurs towards Halal Standard
หัวหน้าโครงการ : รสชงพร โกมลเสวิน
ทีมวิจัย :
รสชงพร โกมลเสวิน
หัวหน้าโครงการ
สุมิตรา ศรีวิบูลย์
นักวิจัยร่วมโครงการ
ปราณี สวัสดิสรรพ์
นักวิจัยร่วมโครงการ
วันที่เริ่มโครงการ : 18 เม.ย. 2559
วัตถุประสงค์ : 1. เพื่อศึกษาความรู้ความเข้าใจของผู้ประกอบการไทยเกี่ยวกับธุรกิจผลิตภัณฑ์ฮาลาล โดยศึกษา 8 กลุ่มธุรกิจคือ 1) อาหารและเครื่องดื่ม 2) สิ่งทอและเครื่องนุ่งห่ม 3) เครื่องสำอาง เวชภัณฑ์ 4) สมุนไพร 5) ร้านอาหาร 6) ธุรกิจท่องเที่ยวและโรงแรม 7) สถานพยาบาล และ 8) สปา โดยเน้นการวิเคราะห์ทั้งผู้ประกอบการที่ได้รับการรับรองมาตรฐานฮาลาลแล้ว และผู้ที่ยังไม่ได้รับการรับรองมาตรฐาน ฮาลาลซึ่งรวมถึงผู้ที่ไม่ได้ยื่นขอการรับรองและผู้ที่อยู่ในระหว่างการดำเนินการขอการรับรอง

2. เพื่อศึกษาผลประโยชน์ที่ผู้ประกอบการคาดหวังจากการได้รับการรับรองมาตรฐานฮาลาล รวมถึงการวิเคราะห์เปรียบเทียบกับผลประโยชน์ที่ได้รับภายหลังที่ผลิตภัณฑ์ได้รับการรับรองมาตรฐานฮาลาลแล้ว ไม่ว่าจะเป็นด้านยอดขาย ผลกำไร หรือการยอมรับจากผู้บริโภคทั้งในและต่างประเทศ

3. เพื่อศึกษาปัญหาและอุปสรรคในการดำเนินการขอการรับรองมาตรฐาน และข้อเสนอแนะเกี่ยวกับแนวทางการแก้ไขเพื่อปรับปรุงกระบวนการการขอการรับรองมาตรฐานฮาลาลให้มีประสิทธิภาพมากขึ้น

สถิติการเปิดชม : 565 ครั้ง
ชุดโครงการ : ประชาคมอาเซียน (56 โครงการ )
ดาวน์โหลด : 67 ครั้้ง
  แจ้งปัญหาการดาวน์โหลดที่นี่
(* หากไม่สามารถดาวน์โหลดได้)
รายงานวิจัย ฉบับสมบูรณ์: รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์ (Full Paper)
บทคัดย่อ (Abstract) :
แสดงบทคัดย่อ


เลือกดาวน์โหลดแบบลิงค์
:
 

Telephone

02 278 8200

Address

ชั้น 14 อาคาร เอส เอ็ม ทาวเวอร์ 979/17-21 ถนนพหลโยธิน แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรุงเทพฯ 10400