| รหัสโครงการ
: |
RDG5920038 |
| ชื่อโครงการ
: |
การประเมินความเสี่ยง Streptococcus suis ในผลิตภัณฑ์สุกร |
| |
Risk assessment of Streptococcus suis in pork products |
| หัวหน้าโครงการ
: |
ศุภชัย เนื้อนวลสุวรรณ
: [งานวิจัยที่เกี่ยวข้อง
(6 โครงการ) ]
|
| ทีมวิจัย
: |
ศุภชัย เนื้อนวลสุวรรณ
|
หัวหน้าโครงการ |
สมภพ ฉัตราภรณ์
|
นักวิจัยร่วมโครงการ |
อาทิชา วงศ์คำมา
|
นักวิจัยร่วมโครงการ |
เสาวพักตร์ ฮิ้นจ้อน
|
นักวิจัยร่วมโครงการ |
ธีรศักดิ์ ชักนำ
|
นักวิจัยร่วมโครงการ |
ไฉไล คูวัฒนานุกูล
|
นักวิจัยร่วมโครงการ |
วรฉัตร ตั้งสวัสดิ์
|
นักวิจัยร่วมโครงการ |
ประวิทย์ ชุมเกษียร
|
นักวิจัยร่วมโครงการ |
|
| วันที่เริ่มโครงการ
: |
1 พ.ค. 2559 |
| วัตถุประสงค์
: |
1. การเฝ้าระวัง Streptococcus suis ในผลิตภัณฑ์สุกรระดับค้าปลีกในจังหวัดที่มีความร่วมมือและมีรายงานการติดเชื้อ Streptococcus suis (retail surveillance)
2. การเฝ้าระวัง Streptococcus suis ในผลิตภัณฑ์สุกรจากระดับฟาร์ม ระดับโรงเชือดถึงระดับค้าปลีกในพื้นที่ความรับผิดชอบของกรุงเทพมหานคร (food chain surveillance)
3. การวิเคราะห์การดื้อยาต้านจุลชีพของ Streptococcus suis ที่แยกได้จากผลิตภัณฑ์สุกร (Antimicrobial resistance status : AMR)
4. การวิเคราะห์ความน่าจะเป็นในการสัมผัส Streptococcus suis จากการบริโภคผลิตภัณฑ์สุกร (probability of exposure)
5. การวิเคราะห์ความน่าจะเป็นในการเจ็บป่วยจาก Streptococcus suis ที่ได้รับ (probability of illness)
6. การประเมินความเจ็บป่วยหรือความเสี่ยงของ Streptococcus suis จากการบริโภคผลิตภัณฑ์สุกร (risk assessment)
|
 สถิติการเปิดชม : |
341 ครั้ง |
 ดาวน์โหลด : |
31 ครั้้ง |
 |
แจ้งปัญหาการดาวน์โหลดที่นี่
(* หากไม่สามารถดาวน์โหลดได้) |
| รายงานวิจัย ฉบับสมบูรณ์: |
 รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์ (Full Paper) |
บทคัดย่อ
(Abstract) :
แสดงบทคัดย่อ
เลือกดาวน์โหลดแบบลิงค์ :
|
|
| |
โทรศัพท์ : 0-2278-8209 
