|
|
| รายละเอียดโครงการวิจัย |
| รหัสโครงการ
: |
RDG62E0036 |
| ชื่อโครงการ
: |
การเพิ่มมูลค่าตำรับอาหาร พาข้าวผู้ไท เพื่อสร้างเศรษฐกิจชุมชนสายนาดง ห้วยซำ ตำบลโคกโก่ง อำเภอชานุมาน จังหวัดอำนาจเจริญ |
| |
|
| หัวหน้าโครงการ
: |
นางรุ่งทิวา ราชวงศ์ |
| ทีมวิจัย
: |
|
| วันที่เริ่มโครงการ
: |
1 ก.พ. 2562 |
| วัตถุประสงค์
: |
1) เพื่อศึกษาประวัติศาสตร์ ความเชื่อ วัฒนธรรมด้านอาหารชุมชนชาติพันธุ์ผู้ไทบ้านสายนาดง-ห้วยซำ ตำบลโคกก่ง อำเภอชานุมาน จังหวัดอำนาจเจริญ
2) เพื่อศึกษาศักยภาพฐานทรัพยากร แหล่งอาหารของชุมชนสายนาดง-ห้วยซำ ตำบลโคกก่ง อำเภอชานุมาน จังหวัดอำนาจเจริญ
3) เพื่อศึกษาความรู้ตำรับอาหาร พาข้าวผู้ไท เพื่อเพิ่มมูลค่าทางเศรษฐกิจชุมชนสายนาดง-ห้วยซำ ตำบลโคกก่ง อำเภอชานุมาน จังหวัดอำนาจเจริญ
4) เพื่อเพิ่มมูลค่าตำรับอาหาร พาข้าวผู้ไท เพื่อสร้างเศรษฐกิจชุมชนสายนาดง-ห้วยซำ ตำบลโคกก่ง อำเภอชานุมาน จังหวัดอำนาจเจริญ
|
รายงานวิจัย
ฉบับสมบูรณ์: |
 รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์ (Full Paper) |
 สถิติการเปิดชม : |
115 ครั้ง |
 ดาวน์โหลดไปแล้ว : |
12 ครั้ง |
 |
แจ้งปัญหาการดาวน์โหลดที่นี่
(* หากไม่สามารถดาวน์โหลดได้) |
บทคัดย่อ (Abstract) :
แสดงบทคัดย่อ
เลือกดาวน์โหลดแบบลิงค์ :
|
|
| |
|
โทรศัพท์ : 0-2278-8209 
