รหัสโครงการ
: |
RDG6020006 |
ชื่อโครงการ
: |
การจัดการห่วงโซ่อุปทานปลาน้ำจืดธรรมชาติสู่การเพิ่มมูลค่าในเขตภาคตะวันออกเฉียงเหนือตอนบน |
|
Supply Chain Management of Freshwater Natural Fish to Increase the Value in the Upper Northeastern Of Thailand |
หัวหน้าโครงการ
: |
ศักรินทร์ นนทพจน์
: [งานวิจัยที่เกี่ยวข้อง
(2 โครงการ) ]
|
ทีมวิจัย
: |
ศักรินทร์ นนทพจน์ |
หัวหน้าโครงการ |
มัลลิกา สมพลกรัง |
นักวิจัยร่วมโครงการ |
|
วันที่เริ่มโครงการ
: |
15 ต.ค. 2559 |
วัตถุประสงค์
: |
1.เพื่อศึกษาระบบห่วงโซ่อุปทานการผลิตปลาสดและผลิตภัณฑ์แปรรูปจากปลาน้ำจืดจากแหล่งธรรมชาติในเขตภาคตะวันออกเฉียงเหนือตอนบน
2. เพื่อทราบพฤติกรรมของผู้บริโภคต่อการเลือกซื้อปลาสดและผลิตภัณฑ์แปรรูปจากปลาน้ำจืด
3. เพื่อทราบรูปแบบและกลยุทธ์การตลาดของชาวประมงในการจัดจำหน่ายปลาสดและผลิตภัณฑ์แปรรูปจากปลาน้ำจืด จากแหล่งธรรมชาติในเขตภาคตะวันออกเฉียงเหนือตอนบน
|
สถิติการเปิดชม : |
955 ครั้ง |
ชุดโครงการ : |
นโยบายเกษตร (77 โครงการ ) |
ดาวน์โหลด : |
196 ครั้้ง |
 |
แจ้งปัญหาการดาวน์โหลดที่นี่
(* หากไม่สามารถดาวน์โหลดได้) |
รายงานวิจัย ฉบับสมบูรณ์: |
รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์ (Full Paper) |
บทคัดย่อ
(Abstract) :
แสดงบทคัดย่อ
เลือกดาวน์โหลดแบบลิงค์ :
|
|
|