รายละเอียดโครงการวิจัย รหัสโครงการ : TRG4580059 ชื่อโครงการ : เศษวัสดุเหลือใช้จากอุตสาหกรรมอาหารในฐานะวัตถุดิบในการผลิตไลซีนราคาถูก   Food Industry By-Products Used as Raw Materials for Producing Economic Lysine หัวหน้าโครงการ : สุทธิพงศ์ เสถียรนพเก้า ทีมวิจัย : สุทธิพงศ์ เสถียรนพเก้า หัวหน้าโครงการ Robert D. Tanner นักวิจัยที่ปรึกษา นวลพรรณ ณ ระนอง นักวิจัยที่ปรึกษา วันที่เริ่มโครงการ : 1 ก.ค. 2545 วัตถุประสงค์ : 1 ศึกษาศักยภาพของของเสียจากอุตสาหกรรมอาหารประเภทต่างๆ เพื่อการใช้เป็นวัตถุดิบในการผลิตไลซีน 2 ศึกษาต้นทุนที่ใช้ในการผลิตไลซีนโดยทำการเปรียบเทียบระหว่างการใช้สารสังเคราะห์กับการใช้ของเสียจากอุตสาหกรรมอาหารเป็นวัตถุดิบในการผลิต 3 ศึกษาการเพิ่มปริมาณไลซี สถิติการเปิดชม : 1,072 ครั้ง ดาวน์โหลด : 128 ครั้้ง   แจ้งปัญหาการดาวน์โหลดที่นี่ (* หากไม่สามารถดาวน์โหลดได้) รายงานวิจัย ฉบับสมบูรณ์: รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์ (Full Paper) บทคัดย่อ (Abstract) : แสดงบทคัดย่อ เลือกดาวน์โหลดแบบลิงค์ :