รายละเอียดโครงการวิจัย
รหัสโครงการ : RDG61M9040
ชื่อโครงการ : นวัตกรรมระบบตลาดอาหารท้องถิ่นตามฤดูกาลเฉพาะกลุ่ม (Niche market) เพื่อสร้างเศรษฐกิจชุมชน กรณีศึกษา เกษตรกรกลุ่มเกษตรอินทรีย์ บึงปากเขื่อน อ.น้ำพอง จ.ขอนแก่น และ เกษตรกร เครือข่ายไทบ้านผู้ไร้สิทธิ อ.วาริชภูมิ จ.สกลนคร
 
หัวหน้าโครงการ : นายชวลิต ทิพม่อม
ทีมวิจัย :
วันที่เริ่มโครงการ : 1 ก.ย. 2561
วัตถุประสงค์ : 4.1 เพื่อศึกษาบริบท และศักยภาพของพื้นที่บ้านหนองแวง ตำบลวาริช อำเภอวาริชภูมิ จังหวัดสกลนคร และบ้านโนนหนองลาด ตำบลบ้านขาม อำเภอน้ำพอง จังหวัดขอนแก่น

4.2 เพื่อศึกษานิยามและความหมายของเศรษฐกิจอาหารท้องถิ่นตามฤดูกาลที่เป็นธรรมต่อผู้ผลิตและผู้บริโภค

4.3 เพื่อศึกษาแนวทางการพัฒนานวัตกรรมระบบตลาดเฉพาะกลุ่ม (Niche market) ของกลุ่มเกษตรอินทรีย์ บึงปากเขื่อน อำเภอน้ำพอง จังหวัดขอนแก่น และ เกษตรกรเครือข่ายไทบ้านผู้ไร้สิทธิ อำเภอวาริชภูมิ จังหวัดสกลนคร

4.4 เพื่อศึกษากระบวนการการแพร่กระจายนวัตกรรมระบบตลาดเฉพาะกลุ่ม (Niche market) ของกลุ่มเกษตรอินทรีย์ บึงปากเขื่อน อำเภอน้ำพอง จังหวัดขอนแก่น และ เกษตรกรเครือข่ายไทบ้านผู้ไร้สิทธิ อำเภอวาริชภูมิ จังหวัดสกลนคร

รายงานวิจัย
ฉบับสมบูรณ์:
รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์ (Full Paper)
สถิติการเปิดชม : 513 ครั้ง
ชุดประเด็น : การท่องเที่ยวเชิงนิเวศ (217 โครงการ)
ดาวน์โหลดไปแล้ว : 55 ครั้ง
  แจ้งปัญหาการดาวน์โหลดที่นี่
(* หากไม่สามารถดาวน์โหลดได้)
บทคัดย่อ (Abstract) :
แสดงบทคัดย่อ


เลือกดาวน์โหลดแบบลิงค์ :
   
Telephone

02 278 8200

Address

ชั้น 14 อาคาร เอส เอ็ม ทาวเวอร์ 979/17-21 ถนนพหลโยธิน แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรุงเทพฯ 10400