รายละเอียดโครงการวิจัย รหัสโครงการ : RDG60T0173 ชื่อโครงการ : การวิเคราะห์สถานการณ์การผลิต การบริโภค และทัศนคติในการบริโภคน้ำตาลของผู้บริโภคในประเทศไทย และโภชนาการของน้ำตาล   Analysis of sugar production, sugar consumption, attitude about sugar consumption of consumers in Thailand and nutritional aspects of sugar หัวหน้าโครงการ : สุดาทิพย์ แซ่ตั้น : [งานวิจัยที่เกี่ยวข้อง (2 โครงการ) ] ทีมวิจัย : สุดาทิพย์ แซ่ตั้น หัวหน้าโครงการ กิติพงษ์ รัตนาภรณ์ นักวิจัยร่วมโครงการ ศิวาพร โอเจริญ นักวิจัยร่วมโครงการ วันที่เริ่มโครงการ : 1 มิ.ย. 2560 วัตถุประสงค์ : 1.เพื่อศึกษาและรวบรวมข้อมูลเกี่ยวกับการใช้น้ำตาลในประเทศไทย 2.เพื่อศึกษาและรวบรวมองค์ความรู้ทางโภชนาการของน้ำตาล 3.เพื่อศึกษา รวบรวม และวิเคราะห์ข้อมูลเกี่ยวกับการบริโภคน้ำตาลของประชากรไทย 4.เพื่อเผยแพร่และให้ความรู้ทางด้านโภชนาการของน้ำตาลที่ถูกต้องแก่ผู้ที่เกี่ยวข้อง เช่น อุตสาหกรรมน้ำตาล กระทรวงสาธารณสุข สถิติการเปิดชม : 334 ครั้ง ชุดโครงการ : อ้อยและน้ำตาล (121 โครงการ ) ดาวน์โหลด : 18 ครั้้ง   แจ้งปัญหาการดาวน์โหลดที่นี่ (* หากไม่สามารถดาวน์โหลดได้) รายงานวิจัย ฉบับสมบูรณ์: รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์ (Full Paper) บทคัดย่อ (Abstract) : แสดงบทคัดย่อ เลือกดาวน์โหลดแบบลิงค์ :